Vælg selv menu

Klassisk vælg selv receptionsmenu ud af huset

Assistance Gastronomie - Slide 1

Flute med ferskrøget laks

Hjemmelavede fiskefrikadeller med ingefær og chili

Mini vol au vent m. stenbidderrogn (+3,-)

Laksetatar – serveret på teskeer

Biskuitter med pesto, tomat og feta

Canapéer med tunmousse og sorte oliven

Vol au vent med hummersalat (+3,-)

Flute med oksecarpaccio og friskrevet parmasan

Canapéer med cognacpostej, agurk og hakkede peberfrugter

Canapéer med oksemørbad med peberrodscreme, brøndkarse og frisk peberrod

Ristede miniflute med parmasan, skinke, kørvel og pesto

Tigerrejer og piment på træspyd med creolersauce (+3,-)

Minisandwich med kyllingebryst med sennepsmayonnaise og soltørrede tomater

/eller skinkemousse med purløg

/eller med hjemmelavet æggesalat

Forskellige italienske pølser: Salame Milano, Salcicca Calabria og Tipo Napoli

Røget landskinke svøbt om honningmelon

Små lune frikadeller

Cocktailpølser svøbt i bacon

Grønsagsfad med blegselleri, gulerødder, agurk hertil sauce verte

Osteboller/m. hakkede nødder

Ostebidder med druer

Små chokoladeskåle med nougatcreme, marcipan og nødder

Hjemmelavet kransekage

Fyldte chokolader

Nøddetærter

Chokosnitter med appelsin

Vælg 6 ting for 119,-

Vælg 8 ting for 145,-

Vælg 10 ting for 165,-

Vælg 12 ting for 165,